鱼类本身就含有大量的蛋白物质，乌鱼含有的蛋白质、粗纤维比其它鱼类要多很多的，所以一般情况下好多做完手术后的病人或者刚生完小孩以及剖腹产的产妇都比较喜欢吃乌鱼，那么孕妇可以吃乌鱼蛋吗？我们一起看看吧。

　　目 录

　　孕妇吃消夜无助于胎儿发育

　　孕妇可以吃乌鱼蛋吗

　　职场孕妈吃工作餐切记要挑三拣四

　　孕妇缺维生素出现的症状有哪些

　　孕妇补充营养元素的注意事项有哪些

　　1孕妇吃消夜无助于胎儿发育

　　有些孕妇为了补充营养，喜欢吃消夜，其实这无助于胎儿发育。

　　孕妇想吃消夜，先理清是肚子饿还只是一种无意识的习惯，比如边吃边看电视或打计算机，或是老公、家人的疼惜与爱心，想让孕妇与胎儿获得更多营养。

　　假如因为肚子饿想吃消夜，建议最好在睡前2~3个小时吃完，而且要避免高油脂、高热量食物，如油炸物、膨化食品等。油腻食物可加重胃肠负荷，易影响睡眠和第二天的食欲。此外，夜间身体代谢率下降，热量消耗也少，因而容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题，而孕期体重增加过多，可能导致产后恢复能力变差。

　　2孕妇可以吃乌鱼蛋吗

　　可能很多孕妇在代孕的时候，胃口是比较大的，这是因为她们需要大量的营养物质。而乌鱼蛋这种食物含有很多的蛋白质、脂肪以及微量元素，它对于孕妇补充身体所需的蛋白质是有帮助的，

　　孕妇能吃乌鱼蛋吗?答案当然是肯定的，鱼类本身就含有大量的蛋白物质，乌鱼含有的蛋白质、粗纤维比其它鱼类要多很多的，所以一般情况下好多做完手术后的病人或者刚生完小孩以及剖腹产的产妇都比较喜欢吃乌鱼，因为乌鱼蛋可以促进伤口的愈合。所以对于那些坐月子的女人来说吃乌鱼蛋更是不用说的，尤其是为了宝宝着想更是经常吃乌鱼蛋了。

　　乌鱼蛋可以增加刚生完孩子女人的奶水，也会增加一些丰富的营养物质，所以对于生完孩子的女人来说乌鱼蛋真的很重要的，对于不知道乌鱼蛋妙用的女人们建议去了解一下，这样会对你有非常多的好处的。

　　乌鱼蛋是同雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。乌鱼蛋卵圆形而稍扁，乳白色，大型乌鱼蛋似鸡蛋大小，小型似鸽蛋大小，主产于山东省。

　　所以孕妇在平时可以适当的吃一些乌鱼蛋，希望喜欢吃乌鱼蛋的孕妇可以根据自己的口味去制作乌鱼蛋。

　　3职场孕妈吃工作餐切记要挑三拣四

　　吃工作餐的原则：挑三拣四+降低口味要求

　　准妈妈应该讲究五谷杂粮、平衡膳食，但是，对待工作餐却要挑三拣四，避免吃到那些对孕期不利的食物。另外，准妈妈此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么，而应该从营养的角度出发来选择食物，降低对口味的要求。

　　1、慎吃油炸食物。

　　工作餐中的油炸类食物，在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质，准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。

　　2、拒绝味重食物。

　　工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物，以防止体内水钠潴留，引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

　　3、饭前吃个水果。

　　为了弥补吃新鲜蔬菜不足，准妈妈在午饭前30分钟吃个水果，以补充维生素缺乏。

　　4、挑选饮料。

　　准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁，而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。

　　4孕妇缺维生素出现的症状有哪些

　　维生素是生物生长和代谢所必需的具有复杂结构的有机物。它对人体的作用不同于糖类、蛋白质和脂肪，既不能给体内提供能量，也不是人体中主要组织的成分。人体对维生素的需要量很少，少到只能用毫克或微克来计算。虽然量小，作用却很大。它的生理作用是主宰体内营养成分的分配，调节体内的生理机能，充当辅助酶素，促进体内各类生物化学反应的顺利进行，促进人体的的生长发育。

　　人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为，维生素是以“生物活性物质” 的形式，存在于人体组织中。

　　孕妇缺维生素出现的症状

　　孕妇缺乏维生素时，会出现以下症状：维生素A：眼睛畏光、干涩、多泪、视力模糊维生素B1：手脚发麻、气色不好、消化不良、易患脚气病和多发性神经炎维生素B2：口、唇、舌、眼、皮肤容易发炎维生素B3：易失眠、口臭、头痛、精神倦怠维生素B5：易患皮炎、腹泻、神经炎维生素B6：肌肉容易痉挛、外伤伤口难愈合、妊娠恶心过度维生素B12：食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、头发稀黄、皮肤苍白维生素C：鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不愈合维生素D：头部多汗、牙齿易断维生素E：四肢乏力、易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张维生素K：出血难止、血液难凝。

　　食物中维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可少的物质。

　　膳食中如缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，以致发生维生素缺乏症。

　　如缺乏维生素A 会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥;缺乏维生素D可患佝偻病;缺乏维生素B1可得脚气病;缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎;缺乏PP可患癞皮病;缺乏维生素B12可患恶性贫血;缺乏维生素C可患坏血病。

　　5孕妇补充营养元素的注意事项有哪些

　　孕期缺碘：碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中的主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育。婴儿出生后生长缓慢、反应迟钝、面容愚笨、头大、鼻梁不陷、舌外伸流涎，有的甚至聋哑或精神失常，成年后身高不足130cm。此病名为“呆小病”。患呆小病后，一般尚无特效的治疗方法，因此必须重视预防。缺碘地区的妇女在代孕以后，应多吃一些含碘较多的食物，并坚持食用加碘食盐。

　　孕期缺锌：医学研究证明，锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌将导致DNA(脱氧核糖核酸)和含有金属的酶合成发生障碍。如果妇女在孕期缺锌，胚胎发育必然受到影响，形成先天畸形。畸形呈各式各样。资料表明，新生儿异常的产妇血锌含量都低于正常产妇。为防止缺锌，妇女在代孕期间不应偏食。大多数食品中都含有一定量的锌，但以动物食品更为丰富。孕期还须戒酒，因为酒精会增加体内锌的消耗。

　　孕期缺铜：70年代初期，人们发现一种能致婴幼儿死亡的疾病，病儿以贫血为主症，常因精神异常、运动障碍和全身动脉血管纡曲而夭折。医学家研究发现，这是因为母亲在妊娠期间血中铜含量过低，引起胎儿缺铜，造成机体新陈代谢提供能量来源的三磷酸腺苷缺乏，以致不能满足生命的最低能量。同时可影响胎儿某些酶的活性以及铁的吸收和运转，从而造成贫血。

　　孕期缺锰：研究表明，缺锰可以造成显著的智力低下，特别是妇女在妊娠期缺锰对胎儿的健康发育影响更大。实验表明，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。一般说来，以谷类和蔬菜为主食的人不会发生锰缺乏，但由于食品加工得过于精细，或以乳品、肉类为主食时，则往往会造成锰 入不足。因此，孕妇适当多吃些水果、蔬菜和粗粮。

　　孕期缺铁：人体如果缺铁就会出现低血色素性贫血。妇女在妊娠30-32周时，血色素可降至最低，造成“妊娠生理性贫血”，在此基础上如果再缺铁，则可危及胎儿。调查表明，患严重贫血的孕妇所生婴儿的红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。

　　在孕期，要特别注意做到科学饮食，应多食一些含铁丰富的食物，如蔬菜中的黑木耳、海带、芹菜、韭菜;谷类食物有芝麻、大麦米、糯米、小米;豆类食物有黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别是动物肝脏、蛋黄中含量更为丰富。