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孕2月准妈妈的营养餐做法 宣布工夫：2019-12-01
简略、养分又丰硕的家常菜：
白菜奶汁汤
质料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤(肉汤亦可)150克，湿淀粉少量，食油、鸡油各少量。
做法：
白菜来筋洗净，切成4.5厘米少，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，沥去水份。
另锅置火上，放入食油烧热，倒入汤，再参加味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中便可。
特色：光彩乳白，奶味浓烈，使您食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料：羊肉500克，萝卜300克。
辅料：生姜少量，香菜、食盐、胡椒，醋适量。
做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块;萝卜洗净，切成3厘米见方的小块;菜洗净，堵截。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的火，置武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒便可食用，参加少量食醋，滋味更佳。。
特色：合用于消化不良等症，且味道鲜美，可增长食欲。
猪肝凉拌瓜片
主料：黄瓜200克，生猪肝150克。
配料：香菜50克，海米25克。
调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法：
黄瓜洗净，切成3厘米少、0 .9厘米宽、0.3厘米薄的片，放在盆内。
生猪肝来筋，切成4厘米少、0.9厘米 宽0.3厘米薄的片，放在黄瓜上。
香菜洗净来根，切成1.5厘米少的段，洒正在肝片上。
海米用开水收好，倒入盆内。
调料搅匀浇正在瓜片跟肝片上即成。
特色：猪肝含有大批的铁，与新颖嫩黄瓜菜清香味美，促进食欲。
豆腐馅饼
主料：豆腐250克，面粉250克。
配料：白菜1000克，肉末100克，虾米25克，麻油25克。
调料：笋、姜、葱、味精、精盐少量。
做法：豆腐抓碎。白菜切碎用开水烫一下，挤出水份。参加调料与之调成馅。面粉250克，加水10克，调成面团。分红10等分，每一等分擀成小汤碗年夜的皮子。菜分红5分。两张面皮中央放一团馅。再用小汤碗一扣，去掉边缘，即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将炒锅烧热下猪油25克，将馅饼煎成两面金黄便可。
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